Відпочинок в Іспанії
Іспанія — країна різноманітна та багатогранна, навіть офіційно вона поділена на автономні регіони. Каталонія, яка вже багато років не втрачає надії відокремитися від країни, відома своєю столицею Барселоною з її міськими пляжами та архітектурою Гауді.
Південний регіон - Андалусія - вважається "іспанською" Іспанією. Тут можна побачити заборонену в Каталонії кориду, фламенко та стародавні самобутні іспанські міста з історією: Севілью, Гранаду та батьківщину Антоніо Бандераса – Малагу.
Валенсія відома своїми найширшими у країні піщаними пляжами, а також автентичною паельєю, куди додають квасолю. Ну, а в Країні Басків обов'язково варто відвідати Більбао з його музеями та ресторанами, пляжно-серферський Сан-Себастьян та маленькі портові містечка на узбережжі, куди рідко дістаються інші туристи.
Клімат
Наметаний погляд метеоролога ділить материкову Іспанію відразу на три виражені кліматичні зони. Північ країни (від Галісії до Каталонії) схильний до впливу Атлантичного океану: там м'яка волога зима і помірно тепле літо. Південно-східне узбережжя (Андалусія та Естремадура) — це, зрозуміло, середземноморський клімат з дуже м'якою короткою зимою та сухим спекотним літом. Опадів мало, випадають вони головним чином восени та взимку. Влітку в приморській Іспанії зазвичай у районі +25...+32°С, купальний сезон триває з червня до жовтня. Зрештою, на центральному плато країни клімат різко-континентальний, з помітною різницею (іноді до 15 °C) між денною та нічною температурою. Літо спекотне та сухе, зима суха та холодна.
Готелі Іспанії
В Іспанії немає єдиних державних правил класифікації готелів країни: кожен регіон вирішує це питання на місцевому рівні. Готелі на іспанських курортах переважно міського типу, не мають власних пляжів і знаходяться в невеликих містечках з безліччю магазинчиків, барів, ресторанів та дискотек під боком. Користування басейнами, а також лежаками на території переважної більшості готелів — «фрі оф чардж», тобто задарма. Ще один популярний варіант - взяти в оренду віллу: для великих компаній вартість може бути навіть нижчою, ніж у готельних номерах, а рівень комфортна на порядок вище.
Не всі готелі пропонують анімаційні програми. Багато дитячих міні-клубів працюють тільки в літній сезон, а криті басейни готелів закриті з червня по вересень. Відкриті басейни зазвичай працюють з 8:00-9:00 до 19:00-20:00.
Під «екскурсійку» зазвичай віддають готелі 2-3* в центрі міста (не найкращі, тому що в них потрібно лише переночувати, решта часу проходить у роз'їздах), харчування — сніданок (найчастіше континентальний) плюс вечеря. На гірськолижних курортах, навпаки, готелі високого рівня, в основному з напівпансіоном (шведський стіл). На пляжних курортах є й готелі, що працюють за системою "все включено". Вартість добової оренди житла в Барселоні – від 50 EUR за квартиру на двох, від 60-100 EUR за двомісний номер у тризірковому готелі та від 80 EUR у чотиризірковому.
Пляжі Іспанії
Пляжі – багатство Іспанії. Ця країна може похвалитися незліченною кількістю пляжів усіх видів — піщаних, галькових, скелястих і навіть з вулканічного чорного піску. Курортні пляжні зони є як на материковій, так і в острівних частинах Іспанії. У країні всі пляжі муніципальні та безкоштовні – доступ на них не обмежений.
Зі сходу Іспанія омивається Середземним морем, багатокілометрова берегова лінія включає каталонські курорти Коста-Брава, Коста-дель-Маресме, Коста-дель-Гарраф і Коста-Дорада, а також валенсійський курортний регіон Коста-Бланка. Південний іспанський берег виходить на Гібралтарську протоку. Тут знаходиться Андалусія зі своїми курортами Коста-дель-Соль та Коста-де-ла-Луз. На ділянці узбережжя між Францією та Португалією, що омивають води Біскайської затоки Атлантичного океану, виділяють 3 пляжні зони — Галісія, Коста-Верде та Кантабрія. У Середземному морі розташовані пляжні курорти Балеарських островів - Майорка, Менорка, Ібіца та Форментера. Цілий рік приваблюють любителів пляжного відпочинку Канарські острови. Загалом понад 480 пляжів по всій території Іспанії відзначені відмітним знаком європейської екологічної асоціації – Блакитним прапором.
Гірські лижі
Іспанія – це не тільки море та сонце, але також гори та сніг. У країні є місця із різноманітними умовами для гірськолижного відпочинку. Найвідоміші курорти для гірськолижників розташовані на кордоні з Францією у Піренеях. Вони поділяються на Каталонські та Арагонські Піренеї. Каталонські курорти славляться вражаючими краєвидами з гірськими річками та озерами. Найвідоміші з них Ла-Моліна, Порт-дель-Комте та Бакейра-Берет. Останній відомий тим, що саме тут катаються члени королівської родини та іспанський президент. Арагонська частина - найвища гірська область Піренеїв, край національних парків з великою кількістю термальних джерел. Це Астун, Канданча та Бої-Тауль.
Найвищий в Іспанії гірськолижний курорт Сьєрра-Невада. Він розташований на півдні країни лише за годину їзди від Середземного моря. Тут проходив Чемпіонат світу з гірських лиж та умови катання відповідають найвищому міжнародному рівню. Зимові курорти є і на околицях Мадрида та Барселони. Вони не відрізняються тривалим сезоном та великими перепадами висот, зате можуть похвалитися додатковими можливостями для відпочинку — там широкий вибір розваг та варіантів проживання, пропонуються гастрономічні та винні тури. Поруч із Барселоною знаходяться Еспот-Ескі і той же Бакейра-Берет, а з Мадридом – Центральна гірська система: Ла-Пінілла, Навасеррада, Вальдески.
Іберійська гірська система знаходиться в провінції Сарагоса. У цьому районі неглибокий сніговий покрив, але найцікавіші високогірні маршрути прокладені серед мальовничих хвойних лісів. Тут розташовується найбільший гірськолижний курорт Іспанії — Формігал. Гірська система Кантабрійських Кордильєр охоплює Астурію, Кантабрію та північну частину Леона. Тут випадає багато снігу, але період короткий. Найкращі курорти регіону - Альто-Кампо, Вальгранде-Пахарес, Сан-Ісідро та Мансанеда.
Шопінг та магазини
З Іспанії зазвичай привозять провіант (сири, вино, шинку «хамон») та сувеніри із символікою країни (віяла, спідниці, туфлі для фламенко). Інші популярні вироби - дерев'яні чеплашки (ободки для волосся, якщо хто не знає) та інше різьблення по дереву, а також вироби з глини - від свистків до сервізів. Іспанські майстрині плетуть дивовижні (і дорогі) мережива, а також роблять майстерну вишивку по шовку. Ще з країни варто прихопити із собою пляшечку хересу, сангрії чи мальвазії. Докладніше читайте на сторінці шопінг в Іспанії.
Тепер про покупки серйозніші. Хай буде вам відомо, що Іспанія — один із світових центрів шопінгу: в країні безліч магазинів відомих марок, регулярно проводяться модні тижні, а у великих містах є маса аутлетів, іноді навіть виділених в окремі «шоп-села».
Сієста в Іспанії триває з 13:00 до 16:00: у цей час на обід закриваються більшість банків, магазинів та державних установ. У Сьєрра-Неваді сієсти немає.
Години роботи магазинів - з 9:00 до 13:00 та з 16:00 до 20:00 (великі універмаги часто працюють без перерви). Щосуботи магазини зазвичай відкриті до 13:00, неділя — вихідний. Період знижок (Rebajas) в Іспанії відбувається двічі на рік - з січня по березень і з липня по вересень.
Особливо цікавий шопінг у столиці країни та у Барселоні. У Мадриді є цілий модний квартал Аргуельєс. Він розташований недалеко від Парку-дель-Оесте та храму Дебод. Цього кварталу сучасні магазини органічно вписуються у старовинну архітектуру 19 століття. У самому серці столиці в районі Пресіадос і Сіль можна купити все - від сувенірів до весільних суконь, а заразом відвідати Алею Мистецтв.
У Барселоні для шопголоїків запустили цілий автобусний маршрут — сині автобуси Barcelona Shopping Line курсують містом і зупиняються біля торгових центрів. Купивши квиток за 10 EUR, можна цілий день кататися магазинами. На допомогу покупцям у місті випускають довідник «Гід Покупок Барселоною», який можна купити в книгарнях або кіосках з печаткою. У ньому в тематичному порядку зібрані всі торгові точки, що заслуговують на увагу.
Іспанська кухня та ресторани
В Іспанії справжній культ їжі - безліч ресторанів та закусочних-таверн пропонують долучитися до кухні та вин Іспанії. Деякі кафе крім національних страв мають італійське, мексиканське та азіатське меню. Крім того в країні існує величезна кількість регіональних кухонь, що помітно відрізняються один від одного.
В Іспанії працює найстаріший заклад громадського харчування у світі - ним вважається мадридський ресторан «Собрино де Ботін», який годує своїх відвідувачів з 1725 р. Існує легенда, що в ньому підробляв посудомийником сам Франсіско Гойя.
У країні працюють закусочні міжнародної мережі - Макдоналдс, KFS, WOK TO WOLK. За помірну ціну перекусити національними бутербродами можна у закладах швидкого харчування 100 montaditos. Хороший спосіб заощадити на їжі – скористатися бізнес-ланчем. Іспанською він називається «Menu del dia» і пропонується з 12:00 до 16:00 практично в кожному ресторані. За таку ж ціну в 15-35 EUR можна пообідати і в китайських ресторанах, в яких готують не лише азіатські страви, а й звичайну європейську їжу - свіжу та гарну якість. Багато кафе працюють за принципом буфету без обмеження кількості підходів.
Велика кількість відвідувачів – головна прикмета популярності бару. Якщо вже до обіду в ньому багато народу, то тут подають дуже смачні тапаси.
На особливу увагу заслуговує національна гастрономічна культура тапео та її оплоти — тапас-бари. Для іспанців - це не тільки спосіб перекусити та випити, а стиль життя та процес спілкування з друзями. Перед основною стравою в ресторанах також подають тапас - різноманітні закуски, які нерідко власними силами тягнуть на ситну трапезу. Традиційні супи не надто поширені, зате гаспаччо можна знайти майже повсюдно.
Важливий «алкогольний символ» Іспанії, сангрію, роблять на основі звичайного напівсолодкого червоного вина або червоної газованої «кави», додаючи у вино лід та нарізані фрукти.
Найвідоміша іспанська страва — паелья (плав з морепродуктами, який тут дуже люблять і тут ми розповідаємо про це докладніше), також варто скуштувати «хамон» — сиров'ялену свинину. Дуже поширені страви з риби та морепродуктів. З алкоголю популярні каталонські білі вина «Пенедес» та «Ампурдан», херес із міста Херес-де-ла-Фронтера на південному заході Андалусії вважається гордістю країни, а на Канарах з винограду лансаротського роблять відмінне напівсолодке вино «Мальвазія».
Південний регіон - Андалусія - вважається "іспанською" Іспанією. Тут можна побачити заборонену в Каталонії кориду, фламенко та стародавні самобутні іспанські міста з історією: Севілью, Гранаду та батьківщину Антоніо Бандераса – Малагу.
Валенсія відома своїми найширшими у країні піщаними пляжами, а також автентичною паельєю, куди додають квасолю. Ну, а в Країні Басків обов'язково варто відвідати Більбао з його музеями та ресторанами, пляжно-серферський Сан-Себастьян та маленькі портові містечка на узбережжі, куди рідко дістаються інші туристи.
Клімат
Наметаний погляд метеоролога ділить материкову Іспанію відразу на три виражені кліматичні зони. Північ країни (від Галісії до Каталонії) схильний до впливу Атлантичного океану: там м'яка волога зима і помірно тепле літо. Південно-східне узбережжя (Андалусія та Естремадура) — це, зрозуміло, середземноморський клімат з дуже м'якою короткою зимою та сухим спекотним літом. Опадів мало, випадають вони головним чином восени та взимку. Влітку в приморській Іспанії зазвичай у районі +25...+32°С, купальний сезон триває з червня до жовтня. Зрештою, на центральному плато країни клімат різко-континентальний, з помітною різницею (іноді до 15 °C) між денною та нічною температурою. Літо спекотне та сухе, зима суха та холодна.
Готелі Іспанії
В Іспанії немає єдиних державних правил класифікації готелів країни: кожен регіон вирішує це питання на місцевому рівні. Готелі на іспанських курортах переважно міського типу, не мають власних пляжів і знаходяться в невеликих містечках з безліччю магазинчиків, барів, ресторанів та дискотек під боком. Користування басейнами, а також лежаками на території переважної більшості готелів — «фрі оф чардж», тобто задарма. Ще один популярний варіант - взяти в оренду віллу: для великих компаній вартість може бути навіть нижчою, ніж у готельних номерах, а рівень комфортна на порядок вище.
Не всі готелі пропонують анімаційні програми. Багато дитячих міні-клубів працюють тільки в літній сезон, а криті басейни готелів закриті з червня по вересень. Відкриті басейни зазвичай працюють з 8:00-9:00 до 19:00-20:00.
Під «екскурсійку» зазвичай віддають готелі 2-3* в центрі міста (не найкращі, тому що в них потрібно лише переночувати, решта часу проходить у роз'їздах), харчування — сніданок (найчастіше континентальний) плюс вечеря. На гірськолижних курортах, навпаки, готелі високого рівня, в основному з напівпансіоном (шведський стіл). На пляжних курортах є й готелі, що працюють за системою "все включено". Вартість добової оренди житла в Барселоні – від 50 EUR за квартиру на двох, від 60-100 EUR за двомісний номер у тризірковому готелі та від 80 EUR у чотиризірковому.
Пляжі Іспанії
Пляжі – багатство Іспанії. Ця країна може похвалитися незліченною кількістю пляжів усіх видів — піщаних, галькових, скелястих і навіть з вулканічного чорного піску. Курортні пляжні зони є як на материковій, так і в острівних частинах Іспанії. У країні всі пляжі муніципальні та безкоштовні – доступ на них не обмежений.
Зі сходу Іспанія омивається Середземним морем, багатокілометрова берегова лінія включає каталонські курорти Коста-Брава, Коста-дель-Маресме, Коста-дель-Гарраф і Коста-Дорада, а також валенсійський курортний регіон Коста-Бланка. Південний іспанський берег виходить на Гібралтарську протоку. Тут знаходиться Андалусія зі своїми курортами Коста-дель-Соль та Коста-де-ла-Луз. На ділянці узбережжя між Францією та Португалією, що омивають води Біскайської затоки Атлантичного океану, виділяють 3 пляжні зони — Галісія, Коста-Верде та Кантабрія. У Середземному морі розташовані пляжні курорти Балеарських островів - Майорка, Менорка, Ібіца та Форментера. Цілий рік приваблюють любителів пляжного відпочинку Канарські острови. Загалом понад 480 пляжів по всій території Іспанії відзначені відмітним знаком європейської екологічної асоціації – Блакитним прапором.
Гірські лижі
Іспанія – це не тільки море та сонце, але також гори та сніг. У країні є місця із різноманітними умовами для гірськолижного відпочинку. Найвідоміші курорти для гірськолижників розташовані на кордоні з Францією у Піренеях. Вони поділяються на Каталонські та Арагонські Піренеї. Каталонські курорти славляться вражаючими краєвидами з гірськими річками та озерами. Найвідоміші з них Ла-Моліна, Порт-дель-Комте та Бакейра-Берет. Останній відомий тим, що саме тут катаються члени королівської родини та іспанський президент. Арагонська частина - найвища гірська область Піренеїв, край національних парків з великою кількістю термальних джерел. Це Астун, Канданча та Бої-Тауль.
Найвищий в Іспанії гірськолижний курорт Сьєрра-Невада. Він розташований на півдні країни лише за годину їзди від Середземного моря. Тут проходив Чемпіонат світу з гірських лиж та умови катання відповідають найвищому міжнародному рівню. Зимові курорти є і на околицях Мадрида та Барселони. Вони не відрізняються тривалим сезоном та великими перепадами висот, зате можуть похвалитися додатковими можливостями для відпочинку — там широкий вибір розваг та варіантів проживання, пропонуються гастрономічні та винні тури. Поруч із Барселоною знаходяться Еспот-Ескі і той же Бакейра-Берет, а з Мадридом – Центральна гірська система: Ла-Пінілла, Навасеррада, Вальдески.
Іберійська гірська система знаходиться в провінції Сарагоса. У цьому районі неглибокий сніговий покрив, але найцікавіші високогірні маршрути прокладені серед мальовничих хвойних лісів. Тут розташовується найбільший гірськолижний курорт Іспанії — Формігал. Гірська система Кантабрійських Кордильєр охоплює Астурію, Кантабрію та північну частину Леона. Тут випадає багато снігу, але період короткий. Найкращі курорти регіону - Альто-Кампо, Вальгранде-Пахарес, Сан-Ісідро та Мансанеда.
Шопінг та магазини
З Іспанії зазвичай привозять провіант (сири, вино, шинку «хамон») та сувеніри із символікою країни (віяла, спідниці, туфлі для фламенко). Інші популярні вироби - дерев'яні чеплашки (ободки для волосся, якщо хто не знає) та інше різьблення по дереву, а також вироби з глини - від свистків до сервізів. Іспанські майстрині плетуть дивовижні (і дорогі) мережива, а також роблять майстерну вишивку по шовку. Ще з країни варто прихопити із собою пляшечку хересу, сангрії чи мальвазії. Докладніше читайте на сторінці шопінг в Іспанії.
Тепер про покупки серйозніші. Хай буде вам відомо, що Іспанія — один із світових центрів шопінгу: в країні безліч магазинів відомих марок, регулярно проводяться модні тижні, а у великих містах є маса аутлетів, іноді навіть виділених в окремі «шоп-села».
Сієста в Іспанії триває з 13:00 до 16:00: у цей час на обід закриваються більшість банків, магазинів та державних установ. У Сьєрра-Неваді сієсти немає.
Години роботи магазинів - з 9:00 до 13:00 та з 16:00 до 20:00 (великі універмаги часто працюють без перерви). Щосуботи магазини зазвичай відкриті до 13:00, неділя — вихідний. Період знижок (Rebajas) в Іспанії відбувається двічі на рік - з січня по березень і з липня по вересень.
Особливо цікавий шопінг у столиці країни та у Барселоні. У Мадриді є цілий модний квартал Аргуельєс. Він розташований недалеко від Парку-дель-Оесте та храму Дебод. Цього кварталу сучасні магазини органічно вписуються у старовинну архітектуру 19 століття. У самому серці столиці в районі Пресіадос і Сіль можна купити все - від сувенірів до весільних суконь, а заразом відвідати Алею Мистецтв.
У Барселоні для шопголоїків запустили цілий автобусний маршрут — сині автобуси Barcelona Shopping Line курсують містом і зупиняються біля торгових центрів. Купивши квиток за 10 EUR, можна цілий день кататися магазинами. На допомогу покупцям у місті випускають довідник «Гід Покупок Барселоною», який можна купити в книгарнях або кіосках з печаткою. У ньому в тематичному порядку зібрані всі торгові точки, що заслуговують на увагу.
Іспанська кухня та ресторани
В Іспанії справжній культ їжі - безліч ресторанів та закусочних-таверн пропонують долучитися до кухні та вин Іспанії. Деякі кафе крім національних страв мають італійське, мексиканське та азіатське меню. Крім того в країні існує величезна кількість регіональних кухонь, що помітно відрізняються один від одного.
В Іспанії працює найстаріший заклад громадського харчування у світі - ним вважається мадридський ресторан «Собрино де Ботін», який годує своїх відвідувачів з 1725 р. Існує легенда, що в ньому підробляв посудомийником сам Франсіско Гойя.
У країні працюють закусочні міжнародної мережі - Макдоналдс, KFS, WOK TO WOLK. За помірну ціну перекусити національними бутербродами можна у закладах швидкого харчування 100 montaditos. Хороший спосіб заощадити на їжі – скористатися бізнес-ланчем. Іспанською він називається «Menu del dia» і пропонується з 12:00 до 16:00 практично в кожному ресторані. За таку ж ціну в 15-35 EUR можна пообідати і в китайських ресторанах, в яких готують не лише азіатські страви, а й звичайну європейську їжу - свіжу та гарну якість. Багато кафе працюють за принципом буфету без обмеження кількості підходів.
Велика кількість відвідувачів – головна прикмета популярності бару. Якщо вже до обіду в ньому багато народу, то тут подають дуже смачні тапаси.
На особливу увагу заслуговує національна гастрономічна культура тапео та її оплоти — тапас-бари. Для іспанців - це не тільки спосіб перекусити та випити, а стиль життя та процес спілкування з друзями. Перед основною стравою в ресторанах також подають тапас - різноманітні закуски, які нерідко власними силами тягнуть на ситну трапезу. Традиційні супи не надто поширені, зате гаспаччо можна знайти майже повсюдно.
Важливий «алкогольний символ» Іспанії, сангрію, роблять на основі звичайного напівсолодкого червоного вина або червоної газованої «кави», додаючи у вино лід та нарізані фрукти.
Найвідоміша іспанська страва — паелья (плав з морепродуктами, який тут дуже люблять і тут ми розповідаємо про це докладніше), також варто скуштувати «хамон» — сиров'ялену свинину. Дуже поширені страви з риби та морепродуктів. З алкоголю популярні каталонські білі вина «Пенедес» та «Ампурдан», херес із міста Херес-де-ла-Фронтера на південному заході Андалусії вважається гордістю країни, а на Канарах з винограду лансаротського роблять відмінне напівсолодке вино «Мальвазія».
